Giá heo hơi ở miền Bắc ghi nhận mức tăng đáng kể, với Thái Bình dẫn đầu khi tăng 2.000 đồng, đạt 70.000 đồng/kg. Nhiều tỉnh thành khác như Hà Nội, Hưng Yên, Bắc Giang cũng đồng loạt tăng 1.000 đồng, lên 69.000 đồng/kg. Nam Định hiện ở mức 68.000 đồng/kg. Yên Bái, Lào Cai, Ninh Bình, Hà Nam duy trì mức giá thấp nhất cả nước, 67.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại giữ giá ổn định từ 68.000 - 69.000 đồng/kg.
Giá heo hơi và thịt heo tiếp tục duy trì mức cao
ẢNH: CHÍ NHÂN
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi ít biến động, dao động từ 67.000 đồng/kg (mức thấp nhất khu vực) đến 73.000 đồng/kg (Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận). Giá phổ biến ở các tỉnh thành khác trong khu vực là 68.000 - 70.000 đồng/kg.
Ở Nam bộ, giá heo hơi cao nhất đạt 74.000 đồng/kg tại Đồng Nai, Tây Ninh, Bến Tre, Cà Mau và Kiên Giang. Các tỉnh thành còn lại ghi nhận mức giá phổ biến từ 72.000 - 73.000 đồng/kg.
Như vậy, giá heo hơi bình quân cả nước là 70.400 đồng/kg. Công ty C.P Việt Nam điều chỉnh giá bán heo hơi ở miền Bắc tăng 1.000 đồng lên 67.000 đồng/kg, trong khi miền Nam giữ ở mức 74.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại Việt Nam hiện vẫn cao hơn các nước trong khu vực khoảng 15.000 - 18.000 đồng/kg. Giá heo hơi và giá thành chăn nuôi cao tiếp tục là rủi ro lớn đối với người chăn nuôi trong bối cảnh hội nhập, khi thịt nhập khẩu giá rẻ và chất lượng tốt ngày càng được nhập khẩu nhiều hơn.
Tại TP.HCM, giá thịt mảnh dao động từ 86.000 - 88.000 đồng/kg. Giá thịt heo bán lẻ tại các siêu thị và chợ lẻ phổ biến như sau: đuôi heo 232.000 đồng/kg, cốt lết 112.000 đồng/kg, thịt đùi 139.000 đồng/kg, ba rọi 210.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 264.000 đồng/kg, chân giò rút xương 153.000 đồng/kg…
